Кухня Черногории

Кухня Черногории

Очень важный момент, который нужно знать всем туристам собираясь на отдых в Черногорию – кухня Черногории мясная. Мясо очень любят и хорошо умеют его готовят.

Самые популярные блюда на гриле в Черногорской кухне – это cevapcici (котлетки продолговатой формы из рубленого мяса), pleskavica (котлета из рубленого мяса), pileci batak (куриная отбивная), kobasice (колбаски на гриле, чаще всего острые), gurmanska pljeskavica (также котлета из рубленого мяса, только с луком), mesano meso (мясное ассорти из разных видов мяса). Про мясо можно говорить очень долго :) это только самые популярные блюда. Цены на мясные блюда на гриле примерно от 7 до 20 евро, зависит от ресторана, его удалённости от моря, и, собственно,- блюда).

Кухня Черногории
Порции очень большие, подаются всегда с гарниром, чаще всего это картошка фри, но можно попросить и другой гарнир. Очень вкусные овощи на гриле. Одной порции хватит на двух человек, иногда и больше.  Читать далее